L’IA ruine tout, partie n° 473 : Recettes en ligne

Vous souvenez-vous de la science-fiction des années 1950, lorsque les gens imaginaient le rôle que les robots et l’intelligence artificielle pouvaient jouer, améliorant considérablement nos vies en assumant des tâches subalternes et des emplois désagréables afin que nous ayons plus de temps libre, que nous n’ayons pas besoin de travailler toutes les heures et que nous augmentions notre luxe personnel ? Il est étrange de constater qu’au moment même où cette fiction se réalise, nous l’utilisons pour forcer les gens à la pauvreté et détruire tout art. Mais aussi, il s’avère, les recettes en ligne.

Les recettes en ligne existent depuis longtemps bizarre. Quiconque a cherché la meilleure façon de préparer des crêpes plus moelleuses ou de rôtir lentement une poitrine de bœuf sait qu’au lieu de se contenter d’expliquer comment faire, on vous raconte toute la vie de l’auteur page après page, dans un texte totalement inutile, avant d’arriver finalement à une liste d’ingrédients Juste avant d’avoir atteint le cœur de la Terre. Imaginez maintenant, mais la recette à la fin est entièrement fictive, les images de la nourriture sont imaginées par une machine à plagiat, et la méthode n’a pas été testée et a très peu de chances de fonctionner. Bienvenue maintenant !

J’ai toujours l’impression qu’il est important de distinguer de quel type d’IA nous parlons lorsqu’il s’agit de ces diatribes, car il existe une probabilité très réelle que l’« IA » puisse nous apporter des avancées majeures en médecine, étant donné sa capacité à gérer de vastes quantités d’informations d’une manière que les humains, et même l’informatique classique, ne peuvent pas, et ainsi sauver des millions de vies. Cependant, ce n’est pas le genre d’« IA » que les technophiles perdent actuellement, ni leur esprit ni leur portefeuille. r. Il s’agirait de grands modèles de langage, nourris de toute la créativité humaine et qui crachent ensuite des saletés étranges et gluantes. Qu’il s’agisse de ChatGPT et de son incessant déversement de bêtises (si vous connaissez quelqu’un qui lui fait confiance, demandez-lui de lui demander de créer une anagramme), ou d’outils de création d’images incapables de compter jusqu’à cinq, ou de vidéos bâclées profondément troublantes dans lesquelles aucun visage ne reste le même plus de quelques secondes, les LLM sont des machines à « art-dans-les-ordures-sort-et-en-sortie », et ils détruisent tout.

Y compris, comme le souligne la merveilleuse YouTubeuse Ann Reardon dans sa dernière vidéo, des recettes.

Reardon et sa chaîne How To Cook That est surtout connue pour ses vidéos de démystification, dans lesquelles elle est alerte de recettes douteuses publiées sur Internet et tente de les recréer dans sa cuisine. C’est toujours un joie, car elle montre non seulement comment les fermes de contenu et les aspirants influenceurs TikTok inventent tout comme tout autre C’est de la merde, ils ressemblent à des clics, mais ils vous montrent aussi comment créer avec succès la même nourriture ! Mais wow, son travail est sur le point de devenir plus difficile avec l’inondation actuelle des réseaux sociaux avec des recettes créées par l’IA, où chaque élément, des ingrédients à la méthode en passant par les images, est l’illusion d’un LLM.

Comme le souligne Reardon, en plus d’essayer de réaliser quelques recettes, ce n’est pas seulement un problème que les entreprises de médias sociaux n’essaient pas de résoudre, mais plutôt un problème activement encouragé ! Facebook travaille sur quelque chose appelé « cuisine inversée », où son IA « créera » une recette à partir d’une photo, diffusant ainsi de telles absurdités sur son propre site.

Il convient de noter que, même s’il y aura presque certainement des exemples de recettes générées par l’IA qui créeront des repas mortels, la grande majorité d’entre elles seront presque C’est vrai. C’est la magie du plagiat, car les étudiants en master ont été nourris avec toutes les recettes légitimes sur Internet et en feront une moyenne approximative. Demandez-lui comment faire des crêpes et, en prenant les efforts de tout le monde sans payer pour cela, il est capable de reproduire à l’aveugle une méthode médiane approximative pour faire des crêpes. Mais, étant que ce n’est pas « intelligence » au quel que sens du terme, il n’est pas non capable de vérifier l’exactitude. D’où les résultats « pas tout à fait corrects » dans la vidéo de Reardon ci-dessus.

Les problèmes surviennent parce que nous n’avons désormais aucun moyen de savoir ce qu’est une recette légitime et testée, écrite par un humain, et ce qu’est un rêve androïde avec des images truquées et photoréalistes devant des pages et des pages d’histoire de vie générée par machine, au-dessus d’une recette de texte prédictif. Ce n’est qu’en essayant de la suivre que nous réaliserons que nous avons été dupés.

Et ainsi, les recettes en ligne, à moins qu’elles ne soient publiées par un auteur que vous suivez depuis longtemps et en qui vous pouvez avoir confiance, sont ruinées. Chercher sur Google la meilleure façon de préparer un curry de poulet au beurre pourrait être un pari risqué avec une intoxication alimentaire, et c’est peut-être le résultat que Gémeaux s’obstine à vous imposer avant que vous puissiez cliquer sur l’un des liens. Dieu merci pour les vrais livres de recettes, mais quel coup dur pour une commodité massive plus récente, même si vous vous êtes usé la peau en faisant défiler votre doigt pour trouver la vraie recette.

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